蔡梓銘醫師|婚禮MC司儀課程|專業活動統籌課程

婚禮及宴會管理課程

Wedding & Event Management Programme

                                                      

課程種類

兼讀制

本課程教授婚禮宴會及活動策劃的專業知識和技能,課程內容由活動日程設計至舉辦一個婚禮與宴會的實際安排。學員亦學習展覽會的運作及網上營銷策略,有助學員了解婚禮市場實況。

婚禮及宴會管理課程

Wedding & Event Management Programme

本課程教授婚禮宴會及活動策劃的專業知識和技能,課程內容由活動日程設計至舉辦一個婚禮與宴會的實際安排。學員亦學習展覽會的運作及網上營銷策略,有助學員了解婚禮市場實況。

 

            

學習目標

  • 學員能運用專業婚禮統籌的知識及技巧,為顧客策劃婚禮流程及活動;
  • 學員能按場合及顧客需要,設計及管理不同類型的婚禮;
  • 緊貼市場,洞悉市場趨勢,能為顧客策劃最新穎的宴會活動;
  • 學員能學習營運技巧;
  • 學員能在酒店及宴會場地提供優質婚宴服務


婚禮及宴會管理課程

Advanced Diploma in Wedding & Event Management (WEM)

 
 

專業婚禮統籌師職責 – 由專業婚禮統籌師教授實戰技巧

  • 行業發展規劃  
  • 與新人會面技巧  
  • 日間、戶外、傳統酒家及不同類型酒店的婚宴系統設計 
  • 安排海外婚禮及籌辦郵輪假期宴會  
  • 婚禮籌備工作進程 
  • 新人情緒管理 
  • 司儀技巧與婚宴各單位的配合  
  • 危機處理及應變計劃  
  • 處理宴會上不同賓客方法 
  • 婚宴攝影流程系統管理 
  • 晚宴結束的人手安排

 

市場推廣及營銷策略 – 提升市場競爭力,設計一流的計劃書

  • 婚禮宴會預算計劃  
  • 婚禮主題計劃書  
  • 與不同的婚禮持份單位協商  
  • 婚禮宴會服務及品質管理

 

大中華婚嫁禮儀式 – 舉辦華人婚禮必須學習的婚嫁禮儀

  • 大中華婚嫁儀式 
  • 中式婚禮用具安排 
  • 通勝的運用及擇日方法

 
 

 

 

 

 

 

       



國際認可資格


成功完成課程學員可申請以下國際證書:

  • 獲取國際認證,提升個人競爭力。
  • 香港婚禮行業每年銷費總價超過200億,內地超過8000億。
  • 考取國際認可專業執照。
  • 增加學員就業及升遷機會。
  • 提升專業知識,擴大國際視野。

 

 

 

  • 成功完成課程學員可銜接馬來西亞私立大專院校 Institut Prima Bestari 婚禮及項目管理榮譽學士學位 (Bachelor of Arts With Honours in Wedding and Event Management) (Distance Learning 遙距課程),在香港以遙距形式, 透過網上學習平台修讀課程,約15-18個月完成課程。

 



            

學習目標

  • 學員能運用專業婚禮統籌的知識及技巧,為顧客策劃婚禮流程及活動;
  • 學員能按場合及顧客需要,設計及管理不同類型的婚禮;
  • 緊貼市場,洞悉市場趨勢,能為顧客策劃最新穎的宴會活動;
  • 學員能學習營運技巧;
  • 學員能在酒店及宴會場地提供優質婚宴服務


 

 

 

婚禮及宴會管理課程

Advanced Diploma in Wedding & Event Management (WEM)

 

專業婚禮統籌師職責 – 由專業婚禮統籌師教授實戰技巧                                             

  • 行業發展規劃  
  • 與新人會面技巧  
  • 日間、戶外、傳統酒家及不同類型酒店的婚宴系統設計 
  • 安排海外婚禮及籌辦郵輪假期宴會  
  • 婚禮籌備工作進程 
  • 新人情緒管理 
  • 司儀技巧與婚宴各單位的配合  
  • 危機處理及應變計劃  
  • 處理宴會上不同賓客方法 
  • 婚宴攝影流程系統管理 
  • 晚宴結束的人手安排
 

 市場推廣及營銷策略 – 提升市場競爭力,設計一流的計劃書

  • 婚禮宴會預算計劃  
  • 婚禮主題計劃書  
  • 與不同的婚禮持份單位協商  
  • 婚禮宴會服務及品質管理
 

大中華婚嫁禮儀式 – 舉辦華人婚禮必須學習的婚嫁禮儀

  • 大中華婚嫁儀式 
  • 中式婚禮用具安排 
  • 通勝的運用及擇日方法

 

 

 

 



國際認可資格

成功完成課程學員可考取以下國際證書:

  • 獲取國際認證,提升個人競爭力。
  • 香港婚禮行業每年銷費總價超過200億,內地超過8000億。
  • 考取國際認可專業執照。
  • 增加學員就業及升遷機會。
  • 提升專業知識,擴大國際視野。

 

 
 
  • 成功完成課程學員可銜接馬來西亞私立大專院校 Institut Prima Bestari
    婚禮及項目管理榮譽學士學位 (Bachelor of Arts With Honours in
    Wedding and Event Management) (Distance Learning 遙距課程),
    在香港以遙距形式, 透過網上學習平台修讀課程,約15-18個月完成課程。

 

 

 
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