婚 禮 策 劃 及 管 理 文 憑 課 程
Diploma in Wedding & Event Planning

 

本課程教授婚禮宴會及活動策劃的專業知識和技能,課程內容由活動日程設計至舉辦一個婚禮與宴會的實際安排。學員亦學習展覽會的運作及網上營銷策略,有助學員了解婚禮市場實況。

Zoe lam 婚禮統籌學生

『我覺得婚禮係人生中一件好重要的事,就讀此課程令我知道要籌備一個婚禮絶對唔簡單,從中我學習到婚禮統籌既工作對一個婚禮既重要性,原來一個完美婚禮的背後,Wedding Planner擔當了一個重要的角色,背後付出了很多的心機和努力。修讀課程後,導師Jacco Sir & Ming Sir 更邀請我加入Salad Wedding,不斷都有「實地婚禮現場觀察」,令我可以親身到現場學習和了解Wedding Planner的工作,也令我明白到團隊合作既重要性,之後更有機會參與婚禮統籌,向目標發展,繼續向Jacco Sir & Ming Sir學習怎樣成為一位出色的婚禮統籌師。』

Kelly Lui 婚禮統籌學生

『Bridal Academy是一間出色的學院,在課堂中學到很多很多的婚禮認知,亦學到如何管理一間屬於自己的公司,與此同時修讀課程中,有幸可以跟隨導師出席不同的實地婚禮現場觀察,從而更加深入了解每對新人對籌備一事都希望做到一絲不拘,對這場人生show永久難忘。修畢之後,我亦開始了人生的另一頁,因為課堂上的認知,令到我有信心可以開設一間婚禮服務公司,為客人精心打造不同的結婚禮品,如糖果吧、回禮小禮物、愛的宣言、Photo Booth等,希望每對新人都有一個獨一無二的婚禮。』

 

學習目標

1) 學員能運用專業婚禮統籌的知識及技巧,為顧客策劃婚禮流程及活動

 

2) 學員能按場合及顧客需要,設計及管理不同類型的婚禮

 

3) 緊貼市場,洞悉市場趨勢,能為顧客策劃最新穎的宴會活動;

 

4) 學員能學習營運技巧;

 

5) 學員能在酒店及宴會場地提供優質婚宴服務。

 

課程大綱

  • 婚禮及宴會統籌營銷策劃

 

  • 互聯網絡媒體營銷策略

 

  • 洞悉本地及大中華婚禮市場的趨勢

 

  • 了解婚禮供應商

 

  • 新人形象配搭

 

  • 婚禮統籌計劃書及預算控制

 

  • 大婚當日流程編製

 

  • 婚宴當日的危機處理技巧

 

  • 餐飲及宴會禮儀

 

  • 餐飲配搭及晚宴氣氛效果

 

  • 婚紗展覽會的業務運作 

入學要求:  

   學員必須能聆聽粵語及讀寫中文,工作經驗不限。

 

畢業要求:

   學員必須達到下列畢業要求,方獲頒發畢業證書:

 

   (i)  學員的總出席率須達課程之最低要求 (70%) 及

 

   (ii) 必須完成課程評核

 

證書頒發:

   學員達到畢業要求,方獲頒發畢業證書。

 

課程種類:

   兼讀制

 

評核形式:    習作

 

課程安排 

   共10堂   每堂3小時

 

課程查詢
查詢內容 *
DSE中六升學課程(項目策劃/婚禮統籌/化妝)
台灣大學升學及實習
婚禮統籌及管理高等文憑
中式婚嫁禮儀及大妗姐課程
專業司儀訓練班證書課程
Annie G. Chan 化妝課程
韓國半永久化妝證書課程
個人化妝及造型證書課程
中學生涯規劃查詢
化妝贊助/服務查詢
透過以下途徑認識本校 *
您的稱謂 *
電郵 *
電話 *

留言
驗証碼 *
Reload 換圖

* 必需填寫